Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
1.990 Ft
Menny.:db

OstroVit - Xanthan Gum - Xantán gumi - 200 g

OstroVit Xantángumi: Vegán sűrítő, gazdag rostforrás, egyszerű összetétel. Ideális sütéshez, főzéshez. Javíthatja az emésztést, gluténmentes alternatíva.

Gyártó: OstroVit
Egységár: 9.950,00 Ft/Kg
Szállítási díj: 990 Ft
Nem értékelt
1.990 Ft
Menny.:db
Kívánságlistára teszem

Leírás

OstroVit Xantángumi - Tökéletes sűrítőanyag a konyhádban!

Az OstroVit Xantángumi egy prémium minőségű termék, amely 100%-ban xantángumit tartalmaz. Ez a vegán készítmény egyszerű összetétellel és kényelmes por formában kapható. Remek választás, ha természetes sűrítőanyagot keresel az étrendedhez.

Főbb előnyök:

  • Gazdag rostforrás: 100 g xantángumi 80 g élelmi rostot tartalmaz.
  • Egyszerű összetétel: A termék nem tartalmaz felesleges adalékanyagokat, csak xantángumit.
  • Vegán termék: A termék nem tartalmaz állati eredetű összetevőket.
  • Hatékony: Egy csomag 200 g xantángumit tartalmaz.
  • Praktikus kiszerelés: A por formátum könnyű adagolást tesz lehetővé.

A xantángumi sokoldalú felhasználható:

  • Sűrítőanyagként: Kásák, szirupok, fagylaltok, szószok, koktélok és sütemények sűrítésére.
  • Gluténmentes sütéshez: A xantángumi segít a gluténmentes tészták összefogásában és rugalmassá tételében.
  • Emésztés javítása: A xantángumi prebiotikumként is funkcionál, ami elősegíti a bélbaktériumok egyensúlyának fenntartását.

Xanthán gumi felhasználási javaslatok:

A xanthán gumi egy sokoldalú élelmiszer-adalékanyag, amelyet számos texturálási és stabilizálási funkció ellátására használhatunk. Íme néhány tipp a felhasználásához:

Sűrítőanyagként:

  • Használható levesek, szószok, pudingok és öntetek sűrítésére.
  • Adjunk hozzá kevés xanthán gumit a joghurthoz vagy tejfölhöz, hogy krémesebbé tegyük.
  • Sűríthetjük vele a péksütemények tésztáját, hogy ne morzsolódjon annyira.

Stabilizátorként:

  • Használható szószok (pl. majonéz) stabilizálására.
  • Megakadályozza a jégkristályok képződését a fagylaltban és a sorbetben.
  • Stabilizálja a tejszínhabot, hogy ne essen össze.

Egyéb felhasználások:

  • Használható gluténmentes süteményekben a rugalmasság és a textúra javítására.
  • Adjunk hozzá kevés xanthán gumit a házi készítésű kenyérhez, hogy puhább legyen.
  • Növeli a szilárd anyagok térfogatát, így kevesebbet kell belőlük használni.

Felhasználási javaslatok:

  • A xanthán gumi nagyon hatékony, ezért kis mennyiség is elegendő. Általában egy pici teáskanál (0,5 g) elegendő 1 csésze (240 ml) folyadékhoz.
  • A xanthán gumit közvetlenül a folyadékhoz kell adni, és csomómentesre kell keverni.
  • A xanthán gumi hőálló, így meleg ételekhez is használható.

Tippek:

  • A xanthán gumi kissé sós ízű lehet, ezért ha sós ételhez használjuk, kevesebb sót kell hozzáadni.

Fontos megjegyzés:

  • A xanthán gumi nem helyettesíti a glutént a gluténmentes süteményekben. A gluténmentes süteményekhez más összetevőket is kell használni a textúra és a rugalmasság javítására.
  • Ne fogyassza, ha allergiás a termék bármely összetevőjére.
  • Kezdje kisebb mennyiséggel a fogyasztását.
  • A xantán gumi túlzott mennyiségben gyomor-bélrendszeri problémákat okozhat.
Tápérték adatok 100 g
Energia 732 kJ / 175 kcal
Zsír 0 g
- ebből telített zsír 0 g
Szénhidrát 1.6 g
- ebből cukrok 0 g
Élelmi rost 80 g
Fehérje 3.9 g
3.5 g

Összetevők: Sűrítőanyag: xantángumi.

További információk

Figyelmeztetés: Kisgyermekek elől elzárva tartandó! A termék nem helyettesíti a vegyes étrendet és az egészséges életmódot! Ne lépje túl az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget! Amennyiben gyógykezelés alatt áll, konzultáljon orvosával használat előtt!

Allergén információ: Tej, tojás, glutén, szója, földimogyoró, mogyoró, hal és rákféle összetevőket feldolgozó üzemben készült.

Minőségét megőrzi: A csomagoláson jelzett hónap végéig (hó/év).

Tárolás: A terméket napfénytől vagy egyéb hőhatástól védve, 6 és 26 °C közötti hőmérsékleten, valamint 65%-os relatív páratartalom alatt tárolja!

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Az oldal tetejére